Для перекачивания шоколадной глазури вязкостью 4000сСт у нас есть шестеренчатый насос R35 C1BF c рубашкой обогрева (специальная шоколадная версия), материал исполнения — чугун пищевой, бронзовые втулки, уплотнение сальниковое, с приводом на плите. Мотор-редуктор 0,55 кВт, 50 Гц, 380 В, 4Р. 230 об/мин.

Производительность примерно 500 л/час при 50 Гц. Для регулировки поставим частотный преобразователь при 20 Гц и производительность будет 200 л/час, установим дополнительную вентиляцию на мотор.

Насос в наличии на складе, на агрегатирование потребуется 3-4 недели.